２年調理実習　福島の雑煮

　１２月９日（木）、２年２組の家庭科調理実習で、郷土福島ならではの雑煮を作りました。昆布、かつおぶしでだしをとるところから作り、大根、ニンジン、ゴボウなどの根菜が多く入ります。凍豆腐が入るのも県北地方の特色です。とてもだしの香りがよく、おいしくできたようです。