【食育応援企画】♪だいすきふくしまの日～ふくしまの春満載献立～

「ご飯、牛乳、花麩の澄まし汁、鶏唐揚げレモンソースがけ、春野菜サラダ、ブルーベリーゼリー」というラインナップ。「みなさんは、お花見をしましたか。庶民が花見を楽しむようになったのは江戸時代からと言われています。福島市内のお花見スポットは、信夫山や花見山が有名ですね。給食にも、春を感じられる春キャベツやたけのこを使用しました。栄養価の高い旬の野菜をいただきましょう」（「4月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）おいしそうです。感謝して・・・「いただきます！」