【食育応援企画】♪だいすきふくしまの日～福島市の秋祭り献立～

「栗ご飯、牛乳、アサリの澄まし汁、きんぴら包み焼、煮しめ、お祝いクレープ」というラインナップ。「10月12日～14日は福島稲荷神社例大祭が行われます。野菜やきのこ、いも類を調味液で煮詰めた『煮しめ』は、現在は日常の料理としても食べられますが、もともとはお祝いの席などの特別な日に欠かせない料理といわれています。」（「西部学校給食センターからこんにちは」より）　それでは、いただきます！