福島市立岡山小学校
1月17日(火)、JAふくしま未来女性部の皆様にお越しいただき、5年生を
対象に米粉クッキング教室を開催しました。
米粉に牛乳を混ぜて生地を練り、1枚1枚丁寧に焼き上げます。
バナナやチョコレート、ホイップクリームをトッピングしていきます。
そっと包みこんでクレープの完成です。
もちもちした米粉の食感とそのおいしさに子どもたちは大満足です。
これからますます米粉が活用されていくだろうと楽しみになるひと時でした。
JAの皆様、ありがとうございました。
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