2021年12月の記事一覧

【12月21日の献立】

ご飯　牛乳　春巻き

春雨サラダ　中華風そぼろ煮

　中華献立の今日の春雨サラダは、のびにくいという緑豆からできたものを使っているそうです。ツルツル、シコシコと歯触り、喉越しの良い春雨でした。

【12月20日の献立】

クリスマスセレクト献立

バーガーパン　タンドリーチキン　牛乳

ブロッコリーサラダ　コンソメスープ

セレクトクリスマスケーキ

今日は、クリスマスセレクト献立でした。かわいらしいケーキが出ましたが、皆さんは「ショコラ」と「いちご」のどちらをセレクトしましたか？　　　　　　　　　　一足早いクリスマスを味わうことができました。

【12月16日の献立】

ごはん　ささみのごまソースかけ

和風あえ　豆腐のみそ汁　牛乳

ささみのごまソースがけは、ごまの風味たっぷりのソースととりささみが、ごはんとよく合う一品でした。

【12月15日の献立】

和食の日　「まごわやさしい」

ごはん　さばおかか煮　ゆずの香り和え

豚汁　牛乳

今日は福島産のねぎや白菜を使った和食のメニューでした。寒いこの時期、豚汁は体が温まりますね。

【12月14日　冬至の日献立】

中華めん　あんかけラーメンかけ汁

冬至かぼちゃ　みかん　牛乳

冬至とは…　

　24節気の１つで、1年で夜が最も長く、昼が短い日です。この日に栄養価の高いかぼちゃを食べて、柚子湯に入って、無病息災を願いながら、寒い冬を乗り切ろうという昔からの言い伝えだそうです。