【食育応援企画】♪ふくしま応援メニュー~3年生最後の給食~
2025年3月11日 12時56分「ご飯、牛乳、ソースかつ、切り干し大根のおかかマヨサラダ、トマトとほうれん草の卵スープ、お祝いデザート」というラインナップ。「福島県民の食生活は、野菜不足と塩分のとりすぎが問題です。今日のスープはトマトが使われています。トマトには昆布と同じうまみ成分であるグルタミン酸が入っているため、チキンコンソメの量を減らし、減塩にしました。また、野菜もたくさん入っています。野菜のおいしさも味わってみませんか。」(「西部学校給食センターからこんにちは」より)3年生にとっては中学校最後の、いや義務教育最後の給食となりました。これまで、おいしい給食を提供してくださった西部加gg項給食センターの皆さんへ感謝の言葉、代表して贈ります。「今まで、本当にありがとうございました!」