日誌

台風24号

台風の被害もなく、生徒もいつにも増して元気に登校しました。

現在のところ、どこからも被害があったとの話もなく、何よりだったとほっとしています。

とはいっても、学校では10月3日に迫った中間テストに向けて、授業が進められています。

今日以降は、放課後は諸活動中止です。16時には生徒は完全下校になります。

家庭学習に力を入れてほしいと思います。

さて、今日の給食はおいしいビビンバでした。

10月1日 月曜日

 今日の献立は (ビビンバ)

               (牛 乳)

               (わかめスープ)

               (キムチ和え)です。

  今日のひとくちメモは「ビビンバ」です。

  ビビンバとは、本来は残りご飯にナムルやコチュジャン、ごま油などを混ぜ、ちょっと小腹が空いたときに食べる手軽な料理のことです。そのビビンバをちょっと高級にしていろいろな味を楽しめるようにしたのが現在のビビンバで、昔はユッケ以外何も入れなかったそうですが、今は新鮮な野菜や味付けナムル、炒めた肉などをたっぷりとのせ、彩りもキレイ&栄養価満点!今は韓国グルメの中でも人気にあるメニューの1つです。

 ちなみにビビンバは、より原音に近い片仮名表記をすると「ピビムパプ」になります。発音はちょっと違うかも知れませんが「ピビ ム」が「混ぜる」で「パプ」が「ご飯」。要するに混ぜご飯ってことですね。

  今日は、「ビビンバ」です。韓国の味を楽しみながらよく噛んで食べましょう。