今日の昼休みから

今日の昼休みには、被服室では2年生が集まって、幼稚園訪問に行くときに使う遊び道具をつくっていました。

わなげ、カップを使ったロケット、ポケモンやアンパンマンの絵など、様々なものを準備していました。

なかなか工夫されていて、感心しました。

幼稚園訪問は来週です。

さて、

１１月１日　木曜日

　今日の献立は　（麦ごはん）

　              （牛　乳）

　              （里芋のそぼろ煮）

　         　　（わさびドレッシングサラダ）

　　　　　　　　（みかん）です。

 　今日のひとくちメモは「わさび」です。

 お寿司やお刺身には、つきもののわさびですが、実はわさびには

大腸菌やサルモネラ菌、O-157などの食中毒の原因となる菌の働きを抑制する効果があります。

 わさびがお寿司や刺身に必ずと言っていいほどセットで登場するのは単に薬味としてだけではなくこうした効果もあってのことと言うことですね。

 　また、わさびにはこの他にも抗虫作用・防カビ効果・下痢止め・美容効果・効がん作用・デトックス効果など様々な効果があるそうです。

 　今日は、わさびを使ったドレッシングサラダです。

残さず食べて下さい。