吾妻中学校日誌

2学期スタートしました

本日から2学期がスタートしました。

夏休みはお子さんはどのように過ごしていたでしょうか

元気なあいさつをしてくれる生徒が多く、その笑顔にほっとしました。

2学期は1年で最も長い学期です。大きな行事もたくさんあります。学習することもたくさんあります。

充実した学期であってほしいと思います。

昨日は吾妻地区連P球技大会が行われました。ソフトボール、バレーボールともに4位でした。

バレーボールでは熱戦が繰り広げられ、ソフトボールでは校長先生のホームランも飛び出し、大変盛り上がりました。

PTA代表の選手の方々、応援のPTA厚生委員の皆さん、参加した先生方ありがとうございました。

今学期も学校と家庭の連携を大切に、教育活動に取り組んでまいりますのでよろしくお願いいたします。

 

さて、今日から給食も始まりました。今日の給食は

8月27日 月曜日

今日の献立は (麦ごはん)

               (牛 乳)

               (麻婆茄子)

               (春雨スープ)

       (ミニゼリー)です。

 今日のひとくちメモは「なす」です。

なすは英語でEggplantと言います。

直訳すると、たまご植物?ですよね。

 日本ではなす=紫色のイメージですが、もともと原産地周辺の 東南アジアでは、白や緑色のなすが一般的なのでそう呼ばれるようになったようです。

なすは国内品種だけでもかなり沢山の品種が作られています。

スーパーでよく見かけるのは「卵型なす」や、それよりやや面長の「長卵型なす」です。

大きい米なす、丸型の賀茂なす、非常に長い長なす、色の白いなすなどもあります。

 今日の麻婆茄子は沢山の卵型なすを切って油で揚げて色よく 仕上げました。

味わって食べてくださいね。