日誌

明日は卒業式予行

明日は卒業式予行、同窓会入会式があります。

3年生もほぼ練習は終了しています。

大きな返事や、歌声、そして意欲あふれる態度を期待しましょう。

予行や入会式の様子は明日のブログで紹介します。

 

さて、

2月26日 火曜日

 今日の献立は (食パン)

               (牛 乳)

               (野菜ツナサンド)

               (ブロッコリー添え)

        (白菜としめじのスープ)

        (キウィ)です。

  今日のひとくちメモは「しめじ」です。

  しめじは昔から「匂いまつたけ、味しめじ」といわれるように、数多いきのこ類の中でも味のよいことで定評があります。やや乾燥した赤松とブナの混生林や山に自生していますが、天然の「本しめじ」は、栽培できないため、あまり手にはいらない貴重品です。

  成分は他のきのこ類と同じく低カロリー食品でダイエット向きです。食物繊維、カリウムが多く、特にきのこ類の中でも「美容ビタミン」 と呼ばれるビタミンB2を最も多く含んでいます。

  今日は、「白菜としめじのスープ」です。味わって食べましょう。