福島市立吾妻中学校
日誌
今年度の給食もあと4回
献立 (チーズパン)(牛乳)(えびフライ)(パックソース)(付け合せナポリタン)(野菜 いっぱいスープ)
ひとくちメモ 今日のひとくちメモは「ミートボール」です。
みなさんは、ミートボールとハンバーグの違いをしっていますか?
挽き肉につなぎと調味料を入れて混ぜる、ここまでは同じなのですが、小判型に成型してフライパンやオーブンで焼いたものがハンバーグ、丸く成型して揚げたり、煮込んだりするものがミートボールと呼ばれています。
日本で言えば、肉団子なのですが、混ぜ込む調味料や味付けの方法によって呼び名が変わってきます。今日は、チキンのミートボールをスープにいれました。
吾妻中イメージキャラクター 「あづまる」
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