福島市立吾妻中学校
日誌
桜が咲きました
本校の校庭南側とプール脇には、この時期に花を咲かせる桜が何本かあります。
先週の3学年通信にも載っていましたので、皆様にご覧いただきたいと思い、掲載いたしました。
冬桜や、寒桜といった種類なのでしょうか。
冷たい吾妻おろしに負けずに咲いています。散る気配もなくたくましいものだと思います。
さて、
今日はかぶのスープでした。あったかいかぶの味は食べるとほっとします。
12月4日 火曜日
今日の献立は (パン)
(牛 乳)
(ウインナー卵巻き)
(パンプキンサラダ)
(かぶのスープ)です。
今日のひとくちメモは「かぶ」です。
かぶの原産地はアフガニスタン付近の中央アジアか、地中海沿岸ではないかと言われています。日本では日本書紀に記載があり、古くから重要な農産物だったことがわかります。
日本にやってきたかぶは、長い栽培の歴史の中で各地に根づき、各地の気候や風土にあうように変異し、さまざまな品種が生まれました。その数は80種とも言われています。
日本のかぶには東洋型と西洋型がありますが、関ヶ原を境に分布がはっきり分かれています。西日本に分布する東洋型は、葉や茎に毛があり、葉は立ち全体的にゴツいかぶが多いようです。東日本に分布する西洋型は、それに比べるとツルツルしています。また、 境界線地域には東洋と西洋の中間種が存在しています。
今日は、「かぶ」を使ったかぶのスープです。よく噛んで食べましょう。
そういえば、今日の昼の放送は日本神話から大国主命のお話を放送していました。
明日はどんな昼の放送でしょうか。
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