ようこそ 福島市立福島第四中学校 へ
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5月1日(水) 〈端午の節句献立〉
たけのこご飯 牛乳 厚焼き玉子 胡麻和え えびのつみれのすまし汁 柏餅
春です。男児の健やかな成長を願う端午の節句。季節季節の、旬の食材を使った給食。大変おいしゅうございました。
5月2日(木)
カルシュウムご飯 牛乳 アジフライ パック醤油 卯の花煎り なめこ汁
おからは豆腐を作る過程でできる「搾りかす」。でもその「かす」を「卯の花」と表現し、しかも立派な料理の一品に変えてしまうのですから、すばらしい食文化です。アジフライとマッチしていて、大変おいしゅうございました。