新着情報

感謝の気持ちでいただきます【今日の給食】

☆ 大好きふくしまの日 ☆

ご飯 牛乳 納豆 きゅうりともやしのサラダ 煮味噌 サクランボ

 福島市名誉市民第1号の古関裕而さんにちなんだメニューです。あれ?「味噌煮」ではないのか?と思い、ググってみましたところ、「煮味噌」が正解。これは愛知県の郷土料理で、愛知といえば、古関裕而さんの奥さん、金子さんの出身地なのです。だから、今日は「大好きふくしまの日」献立なのですね。

 福島ではあまり口にしない、愛知の「八丁味噌」の味でした。大変おいしゅうございました。