2月18日(木)の12時10より,本校の家庭科室にて「PTA学校給食体験会」を実施しました。市内の中学校において自校給食を実施しているのは3校です。栄養技師さんや調理員さんのおかげで毎日,安全・安心なおいしい給食をいただいています。今日は,是非その給食を保護者の方々にも体験していただこうと企画しました。
授業参観の後14時20分より,NPO法人超学際的研究機構の協力を得て「食と放射能に関する説明会」を開催しました。平成28年度より学校給食の食材に県産のものを導入するにあたって,その現状について説明していただきました。
〇 講演Ⅰ 「放射能汚染下での持続可能な農業対策の構築を目指して」
福島大学うつくしまふくしま未来支援センター 特任准教授 石井 秀樹 氏
〇 講演Ⅱ 「ふくしまの美味しい農産物のお話」
郡山ふじた農園八代目&野菜ソムリエ 藤田 浩志 氏