2023年10月の記事一覧

１０月２４日（火）に２３日（月）に渡辺さんからいただいた枝豆でパンケーキ作りをしました。

茹でた枝豆のさやから枝豆を取り出します。

ホットケーキの粉と牛乳を混ぜ、メレンゲ状にした玉子を加え、最後に枝豆を入れて、炊飯器で炊きます。

４０分ほどできれいに炊き上がります。「わあー。すごい、美味しそう！」

さらにひっくり返して取り出すと、美味しそうな焦げ目が表れます。「本物のケーキだ！」

切ってみると、確かに枝豆が表れました。枝豆パンケーキの出来上がりです！

ちょっとつまんでみました。「びっくりするくらい、おいしいなー！」

この後、年長・年少で分け合っていただきました。皆さんも作ってみてはいかが、とっても簡単だよ。

明日は、枝豆ごはんかな？

１０月２４日（火）今年度２回目の笹谷幼稚園と笹谷保育所の交流会を、笹谷公園で行いました。前回は、笹谷小学校のプールを借りて行いました。

よろしくお願いします。

はじめに、笹谷幼稚園と笹谷保育所でリレーをしました。最初に作戦タイムです。

笹谷幼稚園も笹谷保育所も元気に頑張れー！

リレーの後は、笹谷公園をいっぱいに使って、仲良くいろいろな遊びをしました。

小学校で一緒になるお友達もたくさんいます。これからも仲良く過ごしてほしいです。

仲良くタッチ、再会を約束して、笹谷幼保交流会を終わりました。

１０月２３日（月）今日、柿と枝豆が近所の方から届きました。

かがやきファーム（園庭）をお借りしている齋藤さんから、コンテナいっぱいの柿をいただきました。

これは甘柿でなく渋柿です。「どうやってこの柿食べようかな？」

園長先生からいい話を聞きました。「この渋柿は、魔法で甘くすることが出来るんだよ！」

今回は２つの方法で試して見ることになりました。

へたを取って一つ一つきれいに磨いて、まずは焼酎に漬けて、ビニールの袋に入れて段ボール箱の中で１週間ほど置いてみる方法です。「本当に甘くなるのかな？」

もう一つの方法は、剥いた渋柿を一度熱湯をくぐらせ、ひもにつるして干す方法です。「外に干しておいて、鳥に食べられたらどうしよう！」

作物の育て方などを教えていただいている渡辺さんからは、枝豆をたくさんいただきました。みんなで枝豆取りをしました。

みんな一つ一つ丁寧に取っています。

こんなにたくさんになりました。

枝豆は茹でて、お昼にお弁当と一緒にいただきました。子どもたちのお持ち帰りお土産分もあります。

このあと、この枝豆はパンケーキに変身する予定です。

笹谷地区の皆さんとの交流は、子どもたちの心も体も大きく成長させてくれます。

１０月２０日（金）市のマイクロバスを利用して、秋の茂庭に行きました。

最初に茂庭にある摺上川ダムのインフォメーションセンターで、ダムについて学習をしました。

センター内には、いろいろなダムについての展示がありました。

大きな摺上川ダムの堤体で記念撮影です。

ダムから見る景色も最高です。

年長たけのこ組さんは、ダムの５００段以上もある階段を下りて、ダム下の広瀬公園に来ました。

ダム下の広瀬公園では、遊具で遊んだり虫取りをしたりして、秋の茂庭を満喫しました。

子どもたちが、秋の茂庭、広瀬公園で遊んでいる間に、かがやきファーム（園畑）で収穫した食材も使って、なおみ先生に芋煮を作ってもらいました。

秋晴れの茂庭、広瀬公園で、美味しい芋煮をいただきながら昼食です。

自然の中で過ごす子どもたち、その生き生きした姿に感動です。

帰りも市のマイクロバスにお世話になりました。

いっぱい遊んで、たくさん食べて、ちょっと疲れ気味の子どもたち、でも充実した活動の表れですね。マイクロバスの中でゆっくり休んで、また元気を取り戻してね。

１０月１７日（火）今年度２３回目の未就園児保育を実施しました。今回は１１名のお友達が参加してくれました。

風は少しありますが秋晴れ、キンモクセイが香る中、砂場などで外遊びです。

今回は、年長たけのこ組でスーパーマーケットお買い物ごっごしているので、未就園児はお客さんで参加することにしました。

カードとエコバックを持ってお買い物の準備です。

いよいよ、たけのこスーパーマーケットでお買い物です。

本物のスーパーマーケットのようにたくさんの品物が並んでいて、みんなびっくりです。

十分にお買い物ごっこで遊んだ後は、遊戯室で愛果先生の手遊びです。みんな上手に出来ていますね。

最後は、みんなで手を繋いで円くあんころ餅になって、さよならのあいさつです。

次回は１０月２４日（火）です。みんな待ってまーす！