ふくしま健康応援メニュー
2025年9月22日 12時21分今日の献立は、牛乳、バーガーパン、ポテトサンドフライ、パックソース、コールスローサラダ、ピーマンときのこのたまごスープです。
今日は、ふくしま健康応援メニュー「ピーマンときのこのたまごスープ」です。福島県民の食生活の特徴は、野菜不足と塩分の取りすぎだと言われています。将来、健康で過ごしていくためには、日々の食生活にも気をつけることが大切です。今日のスープは、カレー風味のスパイシーな減塩スープとなっています。玉ねぎ、きのこ、ツナ缶を加えることで塩分を減らし、うま味のあるスープに仕上げました。