梅雨空が戻ってきました。しかも、やませのせいか、涼しい１日となりました。体調管理が難しいなあと思います。

　今日の献立は、牛乳、ごはん、豚肉ときゅうりのオイスターソース炒め、たまごスープ、ミニトマト、ふりかけ（さかな）です。

　福島で一番とれる野菜を知っていますか？それは「きゅうり」です。きゅうりに多く含まれる栄養はビタミンＡやＣです。ビタミンは、夏の疲れた体の調子を整え、免疫力を高めてくれます。また、きゅうりは、体を冷やす働きがあり、夏の日差しで熱くなった体を冷やすのに役立ちます。暑い夏を乗り切るのにぴったりの食品です。

１年生を対象とした保健講座を実施しました。「喫煙が健康に及ぼす害について理解し、将来、自分自身のために喫煙行動が選択できるようにする。」ことを目的としています。講師として、福島市保健所健康づくり推進課　地域保健第一係　保健師の佐藤凛架様、同じく福島市保健所　健康づくり推進課　保健師の藤井けあき様をお招きしました。　

毎日、授業で使うノートですが、黒板に書かれたものを写すだけではなく、いかに分かりやすくまとめるかもポイントになります。たかがノートですが、されどノートなのです。

　今日の献立は、牛乳、ゆかりごはん、とりの照り焼き、きゅうりと中華くらげのサラダ、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁です。

　今日は、平野小学校６年生が考えてくれた「元気アップ献立」です。家庭科の授業で給食の献立を考えたそうです。アピールポイントは、７月が旬の食べ物が入るようにしたこと、ゆかりのピンクやきゅうりの緑を入れて、彩を考えたことだそうです。見た目もきれいで食欲をそそる夏にぴったりのメニューです。