2018年7月の記事一覧

１５，１６日の民報杯野球大会ですが、１５．１６日ともに野球部が勝ちあがりました。

２１日に決勝が行われます。いよいよ県大会出場をかけての試合になります。

３連休の非常に暑い、厳しい条件の中でしたが、素晴らしいゲームでした。

さて、今日の給食はズッキーニが入っていました。生徒の皆さんは分かったでしょうか。

７月１７日火曜日

今日の献立は　（パ　ン）

　　　　　　（牛　乳）

　　　　　　（白身魚フライ）

　　　　　　（イタリアンサラダ）

（ズッキーニとじゃがいものスープ）

です。

今日のひとくちメモは「ズッキーニ」です。

 　ズッキーニは見た目がきゅうりににているので、きゅうりの一種かと思いきや、実はウリ科かぼちゃ属でかぼちゃの一種だそう

です。収穫するのは実が完全に熟すのを待たず、若いうちに収穫して食べます。

 　イタリア料理やフランス料理には一般的に使われています。

特に南フランス料理のラタトゥーユや、イタリア料理のカポナータには欠かせない野菜で、旬は初夏から夏にかけてなので、まさに今が食べ頃です。

　今日は、ズッキーニとじゃが芋のスープです。旬の夏野菜が入っています。残さずに良く味わって食べましょう。

次の写真をご覧ください。

生徒会JRC委員会が集めた、リサイクルに出す牛乳パックです。

給食で出た牛乳パックや各家庭からのものをきれいにし、こんなにリサイクルのために集めました。

生徒会とJRC委員会は、西日本の大雨に関する募金も行いました。明日の福島民報に掲載される予定です。

また、１５日、１６日には民報杯野球大会があります。勝ち上がれば、いよいよ県大会出場です。

野球部の健闘に期待しましょう。

さて、今日の給食は冷凍みかんです。冷たく歯にしみる懐かしい味です。駅の売店で買ってもらった覚えがあります。

生徒にはあまりなじみがないでしょうか？

７月１３日　金曜日

今日の献立は　（麦ごはん)

　　　　　　（牛　乳）

　　　　　　（夏野菜カレー）

　　　　　　（ひじきのサラダ）

　　　　　　（冷凍みかん）です。

 　今日のひとくちメモは「冷凍みかん」です。

 　冷凍みかんは、学校給食のデザートとしても馴染みが深いほか、スーパーマーケットや駅の売店などでも売られています。

 　冬から春頃にしか販売されていなかったみかんを通年販売できる商品にしようという考えから発案され、収穫したみかんをそのまま夏まで冷凍し、１９５５年（昭和３０年）から小田原駅のキヨスクで販売するようになったのが始まりだそうです。

 　みかんをそのまま凍らせると乾燥してパサパサしてしまうため、急冷と水つけを繰り返して外に氷の膜を作り、乾燥を防ぐ工夫をしています。この膜によってみかんの水分が外に出てしまうことを防ぎ、パサパサしないおいしい冷凍みかんができます。

 今日は、「冷凍ミカン」です。味わって食べましょう。

本日から、吾妻中は美化週間に入ります。

夏休み直前、清掃を５分間延長し、学校をきれいにしていきます。

ある教室には、夏休みまで８日間の書き込みがありました。

いよいよ１学期もまとめの時期です。

さて、今日の給食は冬瓜のスープです。

冬瓜のやさしい味は、ほっとします。

生徒は冬瓜とわかって食べてくれたでしょうか。（大根と思っていないでしょうか）

何名かの生徒に質問しましたが、知っていた生徒はいませんでした。

ぜひ、御家庭で「今日のスープに入っていた野菜は何だった？」と話題にしてください。

７月１２日　木曜日

今日の献立は　（ごはん）

　　　　　　（牛　乳)

　　　　　　（ハンバーグ）

　　　　　　（ボイル野菜）

　　　　　　（冬瓜のスープ）　です。

今日のひとくちメモは「冬瓜」です。

 　冬瓜は、冬の瓜と書きますが、旬は夏なのです。

そのまま冷暗所で保存しておけば冬までもつことから冬瓜と記すようになったと言われています。

 　栄養分は、余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいます。

腎臓で老廃物の排出を促す作用もあるので、むくみの解消や高血圧に効果があります。

 　肌の健康維持に役立つビタミンＣも含まれています。

 今日は冬瓜のスープです。残さず食べましょう。

昨日、緊急メールで熊の情報を送りましたが、届いていたでしょうか。

福島市内ではあちこちで情報は入っていますが、吾妻地区付近は久しぶりでした。

さて、今日はこの後、防犯教室です。

警察の方を講師にお招きし、不審者が学校へ侵入したことを想定しての訓練と、日常で身を守るために必要なことなどを学びます。

身の回りに様々な危険はありますが、身を守ることは一番大切です。

さて、今日の給食は、鶏から揚げサルサソースはトマトの味たっぷりのソースです。スープはアサリの味がおいしいです。。

７月１１日　水曜日

今日の献立は　（ごはん）

　　　　　　（牛　乳）

　　　　　　（鶏のから揚げサルサソース）

　　　　　　（おひたし）

　　　　　　（あさりとベーコンのスープ）です。

 ひとくちメモ

　今日のひとくちメモは「サルサソース」です。

 トマトやたまねぎをたっぷり使ったサルサソースは蒸し暑い

季節にぴったりなおいしさです。

 とまと・たまねぎ・ピーマンなどを細かく切って、オリーブ

オイルしお・さとう・にんにく・タバスコに漬け込んで作ります。

 給食は加熱調理をしなくてはいけないので、温かいサルサソース

を鶏肉にかけました。

 　ちょっとピリ辛ですが、残さず食べてくださいね。

本日は学校評議員会を行いました。

学校の様子や生徒の活動等をご覧いただくとともに、

教育活動や学校施設等に関してご意見をいただきました。

授業参観では、各クラスともしっかりと授業を受けていました。

３年生のあるクラスでは、将来の自分の姿を考えて発表しようという活動をしていました。

内容はどれも様々で、個性が感じられる発表がたくさんありました。

将来の夢に少しずつ近づいていけるといいですね。

さて、今日は

７月１０日　火曜日

今日の献立は　（パ　ン）

（牛　乳）

（ラタトゥユ）

（イタリアンウェディングスープ）

（キウィ）

 今日のひとくちメモは「イタリアンウェディングスープ」です。

 名前の由来はその名の通り結婚式によく食されるからだそうです。

 イタリアンウェディングスープという名称ですが、アメリカの

レストランやカフェの日替りスープにも登場します。

 特徴は、ミートボール・グリーン野菜(ほうれん草など)・小さい

パスタが、必ず入っていてチキンスープ味ということです。

 世界にはいろんなスープがあるものですね。