吾妻中学校日誌

2020年6月の記事一覧

本日の給食(のり佃煮)

献立(麦ごはん)(牛 乳)(新じゃがのそぼろ煮)(わかめサラダ)( のり佃煮)

ひとくちメモ 今日のひとくちメモは「のり」です。

  海苔は、北海道から鹿児島県まで、全国各地で生産されていますが、海苔の育つ漁場の条件としては、まず、おだやかで遠浅な海であること。次に、潮の流れによって、適度な水の交換ができること。そして、海苔が育つのに必要な栄養が川から運ばれることです。

 また、海苔は、1枚に26種類以上の成分をバランスよく含む自然食品で、さまざまな栄養素を含んでいるので、別名「海の緑黄色野菜」とよばれています。

 海苔は日本の料理になくてはならないもので、おにぎり・海苔巻き・ラーメンなど様々な料理に使用されています。

 今日は「のり佃煮」です。 

黙々と(朝の活動の様子)

 登校した後の朝の活動時間に、各学級の教室は静まり返っています。教室の中に生徒がいないのではないかと感じるほど静かに読書や朝自習に集中して取り組んでいます。

 毎朝の黙々と活動する姿に生徒たちの落ち着きを感じています。

 写真は朝の読書に取り組む様子です。

本日の給食(えびのチリソース)

献立(麦ごはん)(牛 乳)(えびのチリソース)(五目スープ)

ひとくちメモ 今日のひとくちメモは「えび」です。

  エビの種類は、クルマエビのように泳ぐエビ類(遊泳類)とイセエビのように歩くエビ類(歩行類)があり、合わせて約2500種類いるそうです。

 その中でも日本人が食べているエビは、世界中から100種類以上のエビが輸入されています。私たち日本人は大変なエビ好きで、世界の漁獲高の4分の1以上にあたる年間約30万トンを食べていて、一人当たりの消費量は世界第一位だそうです。 

 エビは日本の食生活になくてはならない食材になっているんですね。 

 今日は「エビチリ」です。

授業の様子から

 1年生の授業の様子を写真で紹介します。

 道徳や国語、数学の授業を行っていました。

 学校生活にも慣れてきました。