福島市立吾妻中学校
吾妻中学校日誌
2020年6月の記事一覧
本日の給食(のり佃煮)
献立(麦ごはん)(牛 乳)(新じゃがのそぼろ煮)(わかめサラダ)( のり佃煮)
ひとくちメモ 今日のひとくちメモは「のり」です。
海苔は、北海道から鹿児島県まで、全国各地で生産されていますが、海苔の育つ漁場の条件としては、まず、おだやかで遠浅な海であること。次に、潮の流れによって、適度な水の交換ができること。そして、海苔が育つのに必要な栄養が川から運ばれることです。
また、海苔は、1枚に26種類以上の成分をバランスよく含む自然食品で、さまざまな栄養素を含んでいるので、別名「海の緑黄色野菜」とよばれています。
海苔は日本の料理になくてはならないもので、おにぎり・海苔巻き・ラーメンなど様々な料理に使用されています。
今日は「のり佃煮」です。
吾妻中イメージキャラクター 「あづまる」
学校の連絡先
QRコード
アクセスカウンター
5
1
6
6
0
9