2023年11月の記事一覧

　子どもたちは調理実習をどんどん進めていきます。

　いよいよフライパンの登場です。

　おいしそうに出来上がっていきます。

　午後１時３０分から家庭科室で５年生・６年生の子どもたちが野﨑様のご指導をいただきながら調理実習を行いました。

コンセプトは『素材の味を楽しむ』です。

　目の前での調理に子どもたちは興味津々です。

できたてをいただきます

　子どもたちもチャレンジです。テーブルには卵Ｌ２個、トマト、にら、油、粗挽きこしょう、うすくちしょうゆ、フライパンなどが並んでいます。

　頑張っています。

　給食の時間、６年生教室で野﨑様との交流です。とても貴重な時間が過ぎていきます。

　〇鮭のきのこ豆腐あんかけ　

　〇ひじきの彩煮　

　〇鶏肉とじゃが芋のスープ

　子どもの感想の１つです。「めっちゃ　ご飯が進みます」

　完食です。

「ごちそうさまでした」

　食後の笑顔です。おいしかったー

　交流会は調理実習へと進みます。

　今日の給食は『スーパー給食　シェフズ　ランチ』です。

　「いただきます」

おかわり！

　本日、南向台小学校でシェフズ　ランチ交流会が行われました。

　東京都港区の日本料理店「分とく山」で総料理長を務めていた野﨑様の特別授業です。

　5年生と6年生が出席しています。

　ご自身の経験を交えて、『人生の指針』や『人とのコミュニケーション』、『食事と健康』などに関して、分かりやすく楽しくお話をしてくださっています。

　地元・福島の食材のよさについてもお話されています。

「みなさんの可能性は無限です。それは料理も同じです。」

　質問タイムです。

　「どんな時に料理のメニューを考えるのですか。」

　「料理を作るときにどんな苦難がありますか。」　などたくさんの質問にお答えいただいています。

　５年生・６年生でお礼です。「ありがとうございました」

　続いて給食準備に進みました。

　平均についての習熟問題・今までに学習した単元の練習問題への取組です。

　練習問題はタブレットを利用して解答します。採点とアドバイスもタブレットを利用して行います。

　集中した取組を見せる５年生です。