2021年3月の記事一覧

　5日（金）は瀬上地区で収穫されたりんごを使って給食室の先生方がジャムを手作りしてくださいました。メニューは，「コッペパン・牛乳・豚肉野菜炒め・手作りりんごジャム・コンソメスープ煮・デコポン」でした。出来立て熱々のジャムを食べられた子どもたちはとても喜んでいました。

　りんごは世界に１万種類くらいの品種があるといわれています。その中でも今回のジャムに使われた「ジョナサン（紅玉）」はお菓子作りには欠かせないレジェンド級の品種です。普通に生で食べると酸味が強く敬遠されがちですが，料理の世界になるとその酸味が強みになるそうです。瀬上小学校の皆さんの強みは何でしょうね？

　今日は「みんながおいしく楽しく食べるのを目指す献立」でした。メニューは「ひじきごはん・牛乳・わかめサラダ・鮭のみそマヨ焼き・うち豆汁・デコポン」でした。今日の献立は6年2組の１班の皆さんが家庭科の時間に考えてくれたものです。全校生に人気のひじきごはん・サラダ・みそマヨ焼き・果物を組み合わせてくれました。筋肉や血液を作る鮭やうち豆と，歯や骨を作るひじきやわかめや小魚を使って，成長期に必要な栄養素をたくさん摂る工夫をしてくれました。子どもたちからは，鮭みそマヨが人気で「また作ってほしい！」「献立に入れてくれた６年生，ありがとう！」「いつもすごく美味しく作ってくれる給食室の先生に感謝。」などとの声が寄せられました。みんなが楽しく食べることができ，献立を考えてくれた６年生も満足してくれたのではないでしょうか。

　3月１日から授業でのｉＰａｄの活用を始め，早速，調べ学習や理科の実験の記録などに使っています。タブレットは，ノートや教科書，鉛筆などのように，皆さんの学習に役立てるための道具です。子どもたちと使い方の約束をして「安全・安心・快適」に活用していきます。