学校の様子をお知らせします

　９日（火）は「バランスのとれた給食を作ろう献立」でした。メニューは，「ごはん・牛乳・りっちゃんサラダ・照り焼きチキン・さつまいもの味噌汁」でした。今日の献立は6年2組の3班さんが家庭科の時間に考えてくれたものです。五大栄養素がバランスよく整うように，１７種類の材料を使ってくれました。筋肉や血液を作る鶏肉，ツナ，とうふ。骨や歯を作る昆布，わかめ，牛乳がたっぷり入っています。ご家庭でも成長期に必要な栄養素をしっかり摂れるように献立を工夫してみてはどうでしょうか？

　８日（月）は「震災時の教訓献立」でした。メニューは，「ごはん・牛乳・缶詰活用サラダ・ポークハヤシ・ヨーグルト」でした。10年前の東日本大震災の時，とても不便な日常生活を経験したことを覚えている人はいるでしょうか。電気が止まって冷蔵庫の中の食べ物がだめになった。水道が止まってトイレが流せなくなったり，洗い物ができなくなったりした。ガスが止まって調理ができなかった。不便な生活の中でも生きていくためには食べなくてはなりません。震災の経験からご家庭でも缶詰の備蓄をしているのではないでしょうか。今日の給食は缶詰活用サラダです。もしもの時の食事の参考にしてみてください。３．１１を迎えるにあたって，家族で防災について話し合ってみるのもいいかもしれませんね。

　5日（金）は瀬上地区で収穫されたりんごを使って給食室の先生方がジャムを手作りしてくださいました。メニューは，「コッペパン・牛乳・豚肉野菜炒め・手作りりんごジャム・コンソメスープ煮・デコポン」でした。出来立て熱々のジャムを食べられた子どもたちはとても喜んでいました。

　りんごは世界に１万種類くらいの品種があるといわれています。その中でも今回のジャムに使われた「ジョナサン（紅玉）」はお菓子作りには欠かせないレジェンド級の品種です。普通に生で食べると酸味が強く敬遠されがちですが，料理の世界になるとその酸味が強みになるそうです。瀬上小学校の皆さんの強みは何でしょうね？

　今日は「みんながおいしく楽しく食べるのを目指す献立」でした。メニューは「ひじきごはん・牛乳・わかめサラダ・鮭のみそマヨ焼き・うち豆汁・デコポン」でした。今日の献立は6年2組の１班の皆さんが家庭科の時間に考えてくれたものです。全校生に人気のひじきごはん・サラダ・みそマヨ焼き・果物を組み合わせてくれました。筋肉や血液を作る鮭やうち豆と，歯や骨を作るひじきやわかめや小魚を使って，成長期に必要な栄養素をたくさん摂る工夫をしてくれました。子どもたちからは，鮭みそマヨが人気で「また作ってほしい！」「献立に入れてくれた６年生，ありがとう！」「いつもすごく美味しく作ってくれる給食室の先生に感謝。」などとの声が寄せられました。みんなが楽しく食べることができ，献立を考えてくれた６年生も満足してくれたのではないでしょうか。

　3月１日から授業でのｉＰａｄの活用を始め，早速，調べ学習や理科の実験の記録などに使っています。タブレットは，ノートや教科書，鉛筆などのように，皆さんの学習に役立てるための道具です。子どもたちと使い方の約束をして「安全・安心・快適」に活用していきます。