鳥川小学校日誌

カテゴリ:今日の出来事

味噌づくりを体験しました。

 前の同窓会長の冨田勝夫さんの指導の下,5年生が味噌づくりに挑戦しました。ほとんどの子どもたちが,麹を見るのも初めてで,自分で味噌が作れることに驚いていました。この後、半年ほど寝かせて完成です。仕上がりが楽しみです。