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旬のモロヘイヤ
今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、ますの塩焼き、冬瓜と豚肉の煮物、もずくのみそ汁でした。
モロヘイヤは、エジプトやアラビア半島などでは古くから常食されている緑黄色野菜のひとつです。かつて、重病を患ったエジプト王がモロヘイヤスープによって治ったという故事があり、「王の野菜」とも呼ばれているそうです。
今日は、モロヘイヤを刻んだものがみそ汁に入っていましたよ。
勝ち飯!
今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、豚肉丼の具、キャベツときゅうりの浅漬け、オクラとトマトのふわたまみそ汁でした。
今日のみそ汁は、福島県が「福島県食育応援企業団」の福島中央テレビさんと味の素さんの協力を得た、「勝ち飯」特別メニューでした。オクラとトマトは夏の野菜で、そこに卵が入ることで食べやすくなっていました。ちなみに、オクラのネバネバの正体は食物繊維で、おなかの調子をよくしてくれますよ。
親子で読書
明日から4連休になります。現在、首都圏で新型コロナウィルス感染の拡大している状況で
外出するのも心配かと思います。そこで本校では、この機会に、親子で読書に親しんでもらおうと
ファミリー読書のお願いをしました。子どもが読んでいる本を、保護者の皆さんも一緒に読んだり、
子どもたちに読み聞かせをしてもらったりするなど本に親しんでほしいと思います。
図書室の中や階段スペースにも、学校司書の方が、本を見やすくしたり、掲示本を紹介したりするなど
子どもたちの意欲を高めてくれています。
ゆっくり過ごせる連休になればと思います。
ズッキーニは何の仲間?
今日の給食のメニューは、切れ目入り丸パン、牛乳、手作りチキンカツ、コールスローサラダ、夏のミネストローネでした。
今日は、夏のミネストローネに、普段あまり給食には登場しない野菜が入っていました。その野菜は、ズッキーニです。輪切りにするときゅうりのようにも見えますが、実はかぼちゃの仲間なのです。具だくさんのミネストローネはとてもおいしかったです。
第1回閉校実行委員会開催しました
7月16日に、地域の代表者を集めて第1回閉校実行委員会を開催しました。
実行委員会のメンバーは、青木地区町内会長7名、地域代表者4名、歴代PTA会長(前3代)3名
現在のPTA役員5名に校長、教頭の21名です。
今回は第1回目だったので、規約について確認した後、青木地区の方の中から実行委員長と組織を決めました。
実行委員長には、町内会長で自治振興会青木地区方部長の伊藤敏寛さんに決まりました。
実行委員会には、記念誌部と式典部をつくり、各部会部長さんを中心に企画を進めていくこととなりました。
短い期間ですが、実行委員長さんを中心にまとまっていければと思います。委員の皆様よろしくお願いいたします。
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