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豆腐の手作りを体験(6年生) 投稿日時 : 2018/11/16 水保小-投稿管理者 16日(金)、6年生が豆腐作りを体験しました。 今年も、JA女性部水保支部よりお二人の方をお招きし、豆腐作りの実習をご指導いただきました。 子どもたちは3つの班に分かれて、水に浸した大豆をミキサーにかける作業から挑戦しました。そして、ミキサーにかけた大豆を大鍋で煮て、こし袋で絞り、にがりで固めて見事においしい豆腐が完成しました。 初めての体験に、驚きでいっぱいの活動となりました。