鳥川小学校日誌

2024年5月の記事一覧

5年生家庭科 調理実習 ほうれん草のおひたし

 今日5月16日(木)は、5年2組の子どもたちが、楽しみにしていた家庭科の調理実習。
 5年生になって、初めての調理実習のメニューは、「ほうれん草のおひたし」です。

 事前に学習したとおりに、ほうれん草は、沸騰したお湯に固い根の方から入れていきます。
 ゆであがったら水にひたし、その後は水をきって、包丁で食べやすい大きさに切りました。
 手の形は・・・上手です!
 手際よく、みんなで力を合わせて取り組んでいました。

 かつおぶしと醤油をかけたら完成!
 「おいしい~」
 いつも食べているほうれん草より、なんだかおいしく食べられました。
 そりゃあそうです。自分で作ったんだもの。
 ぜひ、お家でも作ってみましょう。