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５月１日（水）　〈端午の節句献立〉

たけのこご飯　牛乳　厚焼き玉子　胡麻和え　えびのつみれのすまし汁　柏餅

春です。男児の健やかな成長を願う端午の節句。季節季節の、旬の食材を使った給食。大変おいしゅうございました。

５月２日（木）

カルシュウムご飯　牛乳　アジフライ　パック醤油　卯の花煎り　なめこ汁

おからは豆腐を作る過程でできる「搾りかす」。でもその「かす」を「卯の花」と表現し、しかも立派な料理の一品に変えてしまうのですから、すばらしい食文化です。アジフライとマッチしていて、大変おいしゅうございました。