飯野中学校日誌
2024年7月の記事一覧
文芸部 「地域の方々から学ぶ」
6月7日金曜日、文芸部では、地域の方々3名を講師にお招きして、郷土料理「ちまき」づくりの体験活動を行い
ました。過去に保育所や小学校、家庭での経験がある生徒もいましたが、ほとんど生徒が初めての体験でした。
笹の葉を1枚巻いてもち米を入れ、もう1枚の笹で蓋をして、イグサで縛る一連の工程は、大変難しそうでしたが、
講師の先生方が丁寧にご指導くださり、1個、また1個とつくりあげるうちに上手に包めるようになりました。
そして、ゆで上がった「ちまき」を口に入れると、そのおいしさに大変満足していました。
さらに、残りの「ちまき」は持ち帰り、家族にも「おいしい」と好評をいただき、充実感や達成感を味わえる体験
活動となりした。
加えて6月21日金曜日には、飯野地区の講師の先生1名をお招きして、昨年度に続いて2回目の茶道教室を開催
し、日本の「わびさび」について貴重な体験活動ができました。
「ちまき」づくり、茶道教室のご指導をいただいた講師の先生方、ありがとうございました。
今後も地域の方々のご協力をいただき、郷土料理や地域の文化など、飯野地区のよさを沢山学んでいきたいと思い
ます。
【「ちまき」づくりの様子】