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2021年2月の記事一覧
信夫三山・暁参り献立
今日の給食は信夫三山・暁参り献立です。
ご飯 野菜の粕汁 県産鶏つくね 引き菜炒り
こんだてアラカルト 信夫三山・暁参り献立
「暁参り」とは、福島市のシンボル 信夫山の羽黒神社に大わらじを奉納し、健康と無病息災を祈る行事です。今日の献立の「引き菜炒り」は、県北地方の郷土料理といわれています。地元に伝わる行事や食文化を大切に伝えていきたいですね。
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