2024年12月の記事一覧

ついに雪が降りました。ホントに寒いですね。

「ごはん、牛乳、あぶくま汁、照り焼きつくね(２個)、五目きんぴら」というラインナップ。「あぶくま汁は県北地方の郷土料理です。鮭の切り身と野菜や豆腐、里芋などが入った具沢山の味噌汁です。県内を流れる阿武隈川は鮭漁が盛んでした。海から川へ遡るといわれる秋鮭は、流域の食生活に大きな役割を果たしていました。」（「西部学校給食センターからこんにちは」より）それでは、地域の恵みに感謝して「いただきます！」

雲の間から、吾妻小富士が少しだけ顔を出しています。本当に寒くなりました。

「ご飯、牛乳、魚ふりかけ、親子煮、シーザーサラダ、リザーブケーキ」というランナップ。（お詫び：喜び勇んで最初にケーキを食べてしまい撮影を忘れていたことに気づきました。リザーブケーキは写っていません。あとの祭りです。すみません。）「今日はリザーブ(予約)してもらったクリスマスケーキがつく日です。もう一つのお楽しみにとして、サラダに星型のチーズを入れました。ツリーのてっぺんに輝くお星さまをイメージしています。」（「西部学校給食センターからこんにちは」より）ケーキは先に食べてはいけません。デザートです。肝に銘じます。（笑）

それでは、おいしくいただきます。

寒くなりました。山々が銀世界の姿を見せるようにりました。ちょうど、冬型の境目あたりが福島市のようです。こんな光景が広がっています。