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北部給食センターの食育指導 投稿日時 : 2023/06/02 余目小-サイト管理者 1日(木)北部給食センター長様と栄養技師の先生がお見えになり、 食育指導をしていただきました。 何人分の給食を作るの?→3000人分、 調理員さん何人で作るの?→30人、 大きな鍋で調理していることなど お話をうかがいました。 そのあとは、給食の時間です。 この日のメニューは、高野豆腐の親子煮、からしマヨ和え、味付けおかか、ごはん、牛乳。 手の込んだ和食です。 給食を作ってくださる調理員さんのことを思い浮かべながら、 おいしくいただきました。