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学校評議員会が開かれました。今年度の反省をもとに、来年度の学校経営、運営について貴重なご意見を賜りました。感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

「ご飯、牛乳、サツマイモのみそ汁、サケの塩焼き、ひじきの炒め煮」というラインナップ。「今日は福島市立子山地区で作られた凍み豆腐をみそ汁に入れました。冬の寒さを利用し、わらで編み上げた豆腐を天日に5日～７日ほど干すと仕上がります。10月下旬から翌年の3月頃まで作られています」（「2月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）それでは、いただきます！

今朝は寒さもあまり感じなくなりました。季節がいちだんと進んでいることを実感します。登校時の防寒着も薄手のものになってきました。

「コッペパン、牛乳、白菜とほたてのクリーム煮、鶏肉のスパイス焼き、ごまサラダ、ブラック＆ホワイト」というラインナップ。しかも、ホタテがゴロゴロ入っています。「クイズ　白菜はたくさんの葉がついた野菜です。白菜1個に何枚くらいの葉がついているでしょうか？」（「2月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）答えは、来週の（月）に発表します。

それではいただきます！

今朝の気温は6℃、信じられないような暖かさです。登校する生徒の様子からも暖かさを感じます。寒さに弱い私にとってはありがたい気温です。（笑）

朝は冷え込みましたが、日中の暖かな日差しと、何と、今日は吹く風も暖かく感じました。本当の春が、例年より早く来そうです。体育館をのぞくと、３年生が卒業式の練習をしていました。

昨日、新入生保護者説明会がありました。席上、「ブログを更新するので写真を撮らせてください」とお話しさせていただきましたが、戻ってきてカメラを見てびっくり仰天。カメラにカードが入っていないのです。写真のデータがありません。よって、本日、その様子を紹介することができませんでした。お恥ずかしい限りです。今後、このようなことのないように注意します。すみませんでした。

授業の様子を見ていたら、こんな生徒に出会いました。脇目もふらない姿に「集中！」という言葉が浮かんできました。美しい姿です。

「ご飯、牛乳、野菜のかす汁、福島県産とりつくね、ひき菜炒り、味つきのり」というラインナップ。「暁参りとは、福島市のシンボル信夫山の羽黒神社に大わらじを奉納し、健脚と無病息災を祈る行事です。ひき菜炒りとは福島市の郷土料理で、大根と人参を太めの千切りにして炒め、砂糖、しょうゆ、みりん等で味をつけます。今日は凍み豆腐もいれました。」（「２月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）

1年生を対象に「職業人に学ぶ会」が」開かれました。本校に集った講師の先生、超一流の大人です！

今日は晴れました。朝の気温は低く－４℃まで下がったようです。こんな日はこんなふうに雪の華が見られます。寒さに耐えたご褒美でしょうか？

湿気を含んだ重い雪が積もりました。大雪ですが、春間近を思わせる雪です。今日は1，2年生が技能教科の定期テストに取り組みました。

立春を過ぎたので、春を探しに・・・と思って外に出てみたのですが、どんよりと曇り空。加えて気温が下がってきました。春を探しに・・・は延期しました。

「ご飯、牛乳、にら玉味噌汁、鶏肉の照り焼き、小松菜の胡麻和え、いちごゼリー」というラインナップ。「野田小学校6-4児童が、学級活動の時間に考えてくれた献立です。ポイントは『彩をよくし、赤、緑、黄の食品を入れて栄養バランスに気を付けたこと』だそうです。黄色、緑、オレンジなど、彩が良いと食欲も増しますね」(「2月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより)　素晴らしい献立を考えてくれてありがとうございました。それでは、いただきます！

日差しは暖かく、風は冷たく感じる１日となりました。けれど空気は澄んで、見事な眺めです。

「切れ目入り米粉パン、牛乳、ポトフ、大豆ミート入りドライカレー、しらぬい、チーズ」というラインナップ。「中学3年生科学『持続可能な社会をつくるために』と関連した献立です。食肉の生産には穀物や水が大量に必要なため、代替たんぱく源として、大豆ミートができました。今日のカレーは、豚肉と大豆ミートを半分ずつで作りました。」（「2月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）それではいただきます！

三角形の合同条件、昔、暗記しました。懐かしい！　今もしっかり覚えておいたほうがいいようです。がんばれ2年生！

「ご飯、牛乳、油麩の味噌汁、鰯の梅煮、節分豆、茎わかめのきんぴら」というラインナップ。「今日は節分献立です。節分に豆まきをするのは、病気やけがをしないで１年を過ごすことができるようにするためです。豆まきに使う豆は、大豆が一般的ですが、一部地域ではピーナッツ（落花生）をまくこともあります。」（「２月のこんだてアラカルト」福島市西部学校給食センターより）では、いただきます！

朝は冷え込みましたが、日中は太陽の暖かさを感じるほどでした。気持ちのいい青空です！

「ソフトめん、牛乳、五目うどんかけ汁、ワサビ和え、いよかん」というラインナップ。「中学３年生科学『事前環境の調査と保全』と関連した献立です。森林や河川などにはそれぞれの環境に特有の生物が生息しています。川の汚れの調査では、沢蟹やヘビトンボがいるときれいな水、サカマキガイやアメリカザリガニのいる川は汚い水と判断されます。わさびはきれいな水が大量に流れていないと栽培できない作物です。」(「1月の献立アラカルト」　福島市西部学校給食センターより)多くの皆様に感謝しながら、いただきます！