2020年10月の記事一覧

　次年度中学校入学を控えた６年生に中学校の生活の一端を見学してもらう目的で企画しています。

　授業見学を行ったり、中学１年生から「生活の説明」、「学習の説明」、「部活動の説明」を行ったりしました。最後に短い時間でしたが部活動見学も行いました。

　３年美術科の授業の様子を写真で根紹介します。

　教科書にあるような有名な絵画をモチーフに自分らしさを表現する作品を作成しています。

　体育館の耐震工事が進み、東側のバスケットボールのゴール等が設置されました。体育館が使える日が迫っているようです。

　また、本日は電源キャビネットを整備工事のため、教室前廊下の天井点検口設置を行っています。

献立（ソフトめん）（牛乳）（きのこうどん）（かみかみ大根サラダ）（さつまいもの天ぷら）

ひとくちメモ　今日のひとくちメモは「ソフトめん」です。

 　ソフトめんは、コシのないうどんの一種と思っている人がほとんどだと思いますが、実はうどんではないのです。

　うどんの主原料は中力粉や薄力粉なのですが、ソフトめんは強力粉でつくられています。この強力粉もただの強力粉ではなく、学校給食用強力粉といって、ビタミンＢ１やビタミンＢ２を栄養素として加えているのです。

　この強力粉で作られたソフトめんの正式名称は「ソフトスパゲティ式めん」といいます。　

　給食で食べる日に、40分ほどの時間をかけて蒸気殺菌をする手間がかかるため、東京都では定番メニューから外されているそうです。福島市では、定番メニューに入っているので、月に2回のお楽しみですね。

　県中体連駅伝競走大会に女子駅伝部が参加し、無事帰校しました。

　全力で競技に臨み、夏から練習してきた力を出し切りました。

　お疲れさまでした。

　昨日（１０月６日）に２年数学で研究授業を行いました。

　学力向上策の一環として行っているもので、市教委学校教育課指導主事遠藤義武様を講師として迎えて行いました。

　平行線に直線が交わるときの角の性質について、考える授業でした。

　衣替え移行期間も終了し、全員冬服での登校となりました。

　最近、気温も低くなってきましたので、自分でも体調管理ができるよう指導してまいります。

　本日は県中体連駅伝競走大会がいわき市で行われます。

　女子駅伝部は、いわきへ向けて予定時刻に出発しました。

　健闘を期待しています。

献立（パン）（牛乳）（コールスローサラダ）（カレースープ）（オムレツ）（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ）

ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは「オムレツ」です。

 　溶いた卵を加熱したシンプルな卵料理として、日本ではオムレツ以外にたまご焼きもありますよね。

　オムレツとたまご焼きの違いとして代表的な点は、たまご焼きはだし汁が入ることが多い・薄く焼きながら巻いて厚みを出すという２点です。だし汁が入ることで和風の風味に、薄く焼いたたまごを重ねて巻いてゆくことでオムレツとは異なる独特の食感がうまれます。

　とは言え、オムレツという言葉は、溶き卵を使用した卵料理の大まかなカテゴリー名のようなもので、ひと口にオムレツと言ってもバリエーションは非常に多く、世界中の様々な料理がオムレツの一種、もしくは仲間として扱われているようです。

　今日は、シンプルなプレーンオムレツです。

　校舎南側の庭に金木犀が咲いています。

　校舎の中にも、よい香りが漂っています。