日誌

　１、２年生も教育相談が始まりました。

　学校生活のことや将来の職業のこと、進路のこと等、心配なことがありましたら、この機会にご相談ください。

　昼休みの時間に学年ごとに体育館を使用しています。体育委員が約束を守って使用できるように促しながらの開放です。

　今まで体育館の耐震工事のために昼休みの使用ができませんでしたが、１１月からは、学年ごとに使っています。

　今日は１年生が使用できる日でした。

　１年国語科では、故事成語やことわざの学習を行っていました。

　故事成語のカルタを作成しながら、学習を進めていました。

献立　（ごはん）（牛乳）（さんまの蒲焼き）（おひたし） （じゃがいものみそ汁）　

ひとくちメモ　今日のひとくちメモは「蒲焼き」です。

 　蒲焼きとは、身の長い魚を開いて中骨を取り串を打って素焼き　してから、しょう油・みりん・砂糖・酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理を言います。

　語源は昔、身の長い魚を開かずに串を打った状態が、蒲の穂に似ていたところから蒲焼きと呼ばれるようになったそうです。

 　今日は、白いごはんにピッタリな、さんまの蒲焼きです。

　生活科学部実験班が学生科学賞県知事賞いただき、１１月１３日に読売新聞社福島支局の広中正則支局長様が来校され表彰式を行いました。

　また、先日取材をうけた内容が読売新聞に掲載されました。

　生活科学部の今までの努力に拍手を送りたいと思います。

　現在、福島市学校総合文化祭が、こむこむ館で開催されています。

　本校からも美術の作品が多数出品されています。ぜひ、ご覧ください。

献立  （ごはん）（牛乳）（納豆）（炒り鶏）（里芋のみそ汁）

ひとくちメモ　今日のひとくちメモは「納豆」です。

 　納豆は、アミノ酸バランスに優れ、ごはんとの相性が実によいのが特徴です。米に少ないアミノ酸を納豆がもち、納豆に少ないアミノ酸を米がもっていることから、お互いの欠点を補い合って、理想的なアミノ酸バランスがもたらされるのです。

　そんな優れた栄養価をもつ納豆も、商品として販売されるようになったのは江戸時代の中期になってからで、「ナット、ナット、ナットー」というかけ声で売り歩く納豆売りが登場したのも、この時代だそうです。

　炊き立てのご飯に熱い味噌汁、お新香、そして納豆という朝食の定番パターンも、どうやら江戸時代にルーツがあるようです。

 　今日は「納豆」です。

　今日は、第２学期期末テストです。

　どの教室でも真剣にテストに取り組む姿が見られました。

　期末テストが明日に迫っています。

　各学年ともに黙々と学習に取り組んでいました。

　２学年ではキャリア教育の一環として職業体験学習を実施しました。

　「１　自動車の仕組みと仕事」「２　パティシエの技術を学ぼう」「３　美容師の基礎技術を学ぼう」「４　救急救命士体験」「５　保育園・幼稚園の先生になってみよう」「ファッション業界の仕事について」「パソコンでポスターを作ろう」の７つの講座に講師の先生を招いて実施しました。

「福島県専修学校各種学校連合会　様」から講師の先生を派遣していただきました。ありがとうございました。