2020年11月の記事一覧

　地域の先生・斎藤憲子さんに、飯野の伝統的な「食」について教えていただきました。「ぼたもち」や「おふかし」は季節や行事に合わせて作られていて農業と深い関わりがあることや、「いかにんじん」や「ちまき」はふるさとの味として受け継がれていることを知りました。