佐原小学校日誌
2024年2月の記事一覧
草木萠動
今年の暦では、明日から草木萠動(そうもくめばえいずる)
冬の気配が薄れて草萌えの季節といいます。先日から風も強く太陽が出でも寒く感じるので、まだ早いようにも思えますが、菜の花が咲いているのを見つけることができます。
菜の花は食材としても身近なもので、おひたしや和え物にして食べられことが多いように思います。柔らかくてほろ苦い葉には、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養素が豊富です。
そんなことを考えながら、今日の給食は・・・(*'ω'*)というと
菜の花ではなく、細かに分けられたブロッコリーのツナサラダがありました。メインはカレーうどんと味付きのゆで卵、子供たちが喜ぶメニューのようでした。
よくかんでじっくり味わってね・・・(*^。^*)
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