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鉛筆 納豆大好き。〔給食〕

 本日の給食は「納豆・しそひじき和え・じゃがいものうま煮・ごはん・牛乳」でした。子供たちは納豆が大好きで、いつもより、ごはんがすすむようでした。また、うま煮のじゃがいもは煮崩れが少ない「メークイン」とのこと。じゃがいもにはでんぷんはもちろん、ビタミンCが多量に含まれており、「大地のりんご」と呼ばれているとか…。きょうも美味しくいただきました。

 LEBERでご報告したとおり、ごはん配送車のエンジントラブルにより、予定の給食提供時間が遅れました。子供たちは急な時間変更にも落ち着いて対応してくれました。

鉛筆 世界の料理を味わおう。〔イタリア編〕

 本日の給食は、世界の料理(イタリア)を味わおう献立で「ミラノ風チキンカツレツ・ブロッコリーのイタリアンサラダ・秋のミネストローネ・丸パン・牛乳」でした。「ミネストローネ」には、秋野菜のさつまいもがたっぷりと入っていて美味しくいただきました。

衣に粉チーズを付けて揚げ焼きにした「ミラノ風カツレツ」は丸パンにはさんでいただきました。