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　マヨネーズの秘密を勉強しました。マヨネーズの容器がおいしさを保つために何層にもなっているのをご存じでしたか？空気にふれないための工夫だそうです。

　子どもたちは話を聞いて「オー」や「へぇ～」を連発していました。
　早くマヨネーズが食べたいな。いよいよマヨネーズ作りです！

　材料は、①卵黄②食塩③酢④食用油。たったこれだけです。①に②③を入れ、そこに④を少しずつたらしながらひたすらかき混ぜました。

　味は、この写真からご想像ください。